產品名稱：TCBS瓊脂培養基
英文名稱：TCBS Agar
產品編號與包裝規格：
| 產品編號 | 產品類型 | 包裝規格 |
| 025020 | 干粉 | 250g/瓶 |
產品用途：用于腸道致病性弧菌特別是霍亂-弧菌和副溶血性弧菌的選擇性分離培養。
檢驗原理：
多價蛋白胨、酵母膏粉提供碳氮源、維生素和生長因子；氯化鈉可刺激弧菌的生長；蔗糖是可發酵的糖類；膽酸鈉、牛膽汁粉、流代流酸鈉和檸檬酸鈉及較高的pH可抑制革蘭氏陽性菌和大腸菌群；霍亂-弧菌對酸性環境比較敏感，因此該pH值可增強其生長；流代流酸鈉與檸檬酸鐵反應作為檢測流化氫產生的指示劑；溴麝香草酚藍和麝香草酚藍是pH指示劑；瓊脂是培養基的凝固劑。
配方成分：
| 配方（每升） | 含量 |
| 酵母膏粉 | 5.0g |
| 多價蛋白胨 | 10.0g |
| 氯化鈉 | 10.0g |
| 檸檬酸鈉 | 10.0g |
| 流代流酸鈉 | 10.0g |
| 膽酸鈉 | 3.0g |
| 牛膽汁粉 | 5.0g |
| 蔗糖 | 20.0g |
| 檸檬酸鐵 | 1.0g |
| 瓊脂 | 15.0g |
| 溴麝香草酚藍 | 0.04g |
| 麝香草酚藍 | 0.04g |
| 最終pH 8.6±0.2 | |
使用方法：稱取本品干粉89g，加入蒸餾水或去離子水1 L，攪拌加熱煮沸至*溶解，勿高壓滅菌，待冷至50℃，傾注平板，凝固后備用。
質量控制：下列質控菌株接種后于35～37℃培養24h，觀察結果如下表：
| 指標 | 質控菌株及編號 | 方法 | 標準值 | 特征性反應 |
| 生長率 | 副溶血性弧菌ATCC17028 | 定量 | PR≥0.2 | 菌落藍綠色，半透明 |
| 霍亂-弧菌VBO | PR≥0.3 | 菌落黃色，半透明 | ||
| 選擇性 | 大腸埃希氏菌ATCC25922 | 半定量 | G≤1 | - |
儲存條件與保質期：貯存于避光、干燥處，用后立即旋緊瓶蓋；貯存期三年。
注意事項：
1、稱量時注意粉塵，佩戴口罩操作以避免引起呼吸道系統不適。
2、干粉培養基使用后立即旋緊瓶蓋，避免吸潮結塊。貯存于避光、干燥處。
3、質檢報告可以登錄環凱微生物培養基網站， 打開“質檢報告"頁面，輸入產品批號。
廢物處理：檢測之后帶菌物品置于121℃下高壓滅菌30分鐘后處理。
執行標準：Q/HKSJ 03-2011 廣東環凱微生物科技有限公司企業標準 普通微生物培養基
參考文獻：
GB 4789 .7-2013 食品安全國家標準 副溶血性弧菌檢驗
SN0173-92 中華人民共和國進出口商品檢驗行業標準 出口食品中副溶血性弧菌檢驗方法
SN0173-2010 中華人民共和國進出口商品檢驗行業標準 出口食品中副溶血性弧菌檢驗方法
SN/T 1022-2001 中華人民共和國出入境檢驗檢疫行業標準 出口食品中霍亂-弧菌檢驗方法
SN/T 1022-2010 中華人民共和國出入境檢驗檢疫行業標準 出口食品中霍亂-弧菌檢驗方法
